Mois : janvier 2019

Au jardin en janvier 2019

La météo : décembre a clôturé en douceur l’année 2018, avec des températures supérieures aux normales de saison. Et 2018, selon Météo France, a battu tous les records de chaleur, avec une augmentation moyenne des températures sur l’année, de + 1°4. Or l’objectif idéal est de limiter le réchauffement climatique en 2030, à + 1°5…

Continuer la lecture

Association des légumes amis / ennemis
LEGUMESAMISENNEMIS
Ail laitue, betterave, fraisier, tomate, carotte, pomme de terre haricot, pois, poireau
Artichaut haricot, pois, radis, laitue
Aspergetomate
Aubergineharicot
Betterave ail, céleri, chou, échalote, épinard, haricot, oignon, radis carotte, poireau, pomme de terre, tomate
Carotte ail, céleri, chou, échalote, épinard, haricot, oignon, laitue, poireau, pois, betterave, pomme de terre
radis, tomate
Céleri betterave, carotte, chou, concombre, haricot, poireau, pois, radis, tomate laitue, pomme de terre
Chou betterave, carotte, céleri, concombre, haricot, laitue, pois, ^pomme de terre échalote, fraisier, oignon
Courgette haricot, laitue, oignon pomme de terre, radis, tomate
Concombre céleri, chou, haricot, laitue, oignon, pois, pomme de terre, tomate
Echalote betterave, carotte, fraisier, laitue, oignon, pomme de terre, tomate chou, haricot, pois
Epinard betterave, carotte, chou, concombre, laitue, fraisier, haricot, navet, poireau,
pois, radis, tomate
Fève artichaut, carotte, céleri, chou, concombre, cornichon, courgette, épinard,
haricot, laitue, melon, pomme de terre, radis
Fraisier ail, échalote, épinard, haricot, laitue, oignon, chou, poireau, tomatechou
Haricot aubergine, betterave, carotte, céleri, chou, concombre, courgette, épinard, ail, échalote, oignon, pois, poireau, tomate
laitue, fraisier, navet, pomme de terre, radis
Laitue ail, betterave, carotte, chou, concombre, courgette, échalote, épinard,céleri
fraisier, haricot, navet, oignon, pois, poireau, radis
Melon épinard, fève, haricot, laitue, pois, concombre, courge, pomme de terre
Navet épinard, haricot, laitue, pois, tomateoignon
Oignon betterave, carotte, concombre, courge, courgette, échalote, fraisier, laitue, chou, fève, haricot, navet, pois, pomme de terre, poireau
poireau, tomate
Panais oignon, laitue, poispomme de terre
Poireau carotte, céleri, épinard, fraisier, laitue, oignon, tomate ail, betterave, haricot, pois
Pois carotte, céleri, chou, concombre, épinard, laitue, navet, pomme de terre, radis ail, échalote, haricot, oignon, poireau, tomate
Pomme de terre ail, chou, échalote, épinard, fève, haricot, pois betterave, carotte, céleri, concombre, courgette, oignon, tomate
Radis betterave, carotte, céleri, épinard, laitue, pois, tomate haricot, courge, courgette
Tomate ail, asperge, carotte, céleri, échalote, épinard, fraisier, navet, oignon, poireau betterave, concombre, courgette, haricot, pois, pomme de terre
radis

LA RONDE DES PLANTES

L’idée générale est que, au potager, il ne faut pas planter un même type de légume au même endroit d’une année sur l’autre. Les principes de la rotation des cultures sont vraiment simples. Il suffit de faire se succéder sur une même parcelle des cultures ayant des besoins nutritifs différents. Pour mieux comprendre le principe…

Continuer la lecture

Les jardiniers solidaires des familles en 2019

Cette action, initiée dans le Cher en 1995, permet de collecter des fruits et légumes frais en excédent, auprès des jardiniers amateurs, pour en faire bénéficier les familles en difficulté, suivies par les services sociaux, les Centres Communaux d’Action Sociale (CCAS) ou les associations distributrices d’aide alimentaire. L’actualité économique et sociale nous rappelle, hélas, la fragilité des situations et le Cher comptabilise beaucoup trop de personnes et de familles défavorisées. Cette action se poursuit donc en 2019.

Les distributions alimentaires dans le Cher doivent être complétées par des produits frais, des légumes et des fruits, donnés par des entreprises et des particuliers. Il faut continuer notre action, pour que les familles en difficulté puissent avoir des repas réguliers et équilibrés, du 1er janvier au 31 décembre. En 2019, des adultes et des enfants sont encore sans nourriture suffisante, près de nous.

Depuis février 2014, les jardiniers solidaires sont regroupés en association, pour mettre en commun, formation, perfectionnements, compétences, bibliothèque, graines, plants, paille, outils, amendements, jardins partagés, et coups de main, selon les besoins. L’association forme des personnes débutantes au jardinage maraîcher et aux pratiques respectueuses de l’environnement : ainsi 122 nouveaux jardiniers, âgés de 18 à 77 ans, ont été formés depuis 2013, hommes et femmes du Cher. Les prochaines formations d’une durée de 20 heures, en salle et en jardin, auront lieu à Bourges, au printemps 2020, avec un suivi des stagiaires assuré pendant un an. Cours en soirée ou le samedi matin. Les jardiniers solidaires cultivent aujourd’hui 6600 m2 de jardins à Bourges, divisés en parcelles partagées, après remise en culture de 7 marais en friche. Nos excédents sont remis à des familles, à des demandeurs d’asile et à des associations agréées, comme les restos du cœur.

Des élèves de CM1 et CM2 sont aussi initiés au jardinage propre: 25 en 2018, 71 en 2019.

En cultivant leur parcelle, les jardiniers pourront prévoir pour l’automne et l’hiver 2019,quelques graines et plants supplémentaires «solidaires». Bien sûr, leurs proches en bénéficieront en priorité, mais ces fruits et légumes frais seront aussi, vraiment appréciés par les familles en difficulté.

Vous pouvez apporter vos excédents de fruits et légumes
directement aux familles défavorisées
et aux organisations de votre choix

ou vous mettre en relation avec le CCAS ou l’association distributrice d’aide alimentaire de votre commune,
si vous êtes éloigné de Bourges

Merci à tous les jardiniers solidaires pour leur participation et leurs apports en produits frais, même en petite quantité.

Contact :

Association « les jardiniers solidaires »,
maison des associations, 28 rue Gambon, 18000 Bourges.
Tél 02-48-64-72-75 ou 06-51-72-96-18 ;
courriel : lesjardinierssolidaires@orange.fr