Au jardin en mai 2017

La météo : en avril, la 1ère quinzaine a été plus ensoleillée, chaude et sèche que la normale. Mais les gelées nocturnes successives, jusqu’à –4°, à partir du 18, ont touché les vergers et les légumes non protégés. Un déficit fort de pluie a pénalisé aussi la pousse. La 1ère quinzaine de mai débute avec des pluies abondantes en alternance avec les éclaircies. Les températures nocturnes sont encore à surveiller, mais sont en hausse et atteindront 10° à partir du 10 mai. Le risque de gelée est donc écarté à présent et la 2 ème quinzaine devrait se situer dans les températures de saison.

La lune : elle sera pleine le 10 mai. Par rapport à la ligne d’horizon, elle sera descendante du 1er au 13 mai, puis montante jusqu’au 27, puis descendante à nouveau jusqu’au 10 juin.

Le travail du sol : poursuivre le désherbage des semis et le fraisage des surfaces à cultiver.

Les arbres : étendre un paillage, du bois raméal fragmenté, du gazon coupé ou de la cendre, autour des arbres, afin de les protéger de la concurrence de l’herbe, de les nourrir et de maintenir le sol frais et propre.

1ère quinzaine de mai : sous abri, continuer les semis de tomates, poivrons, aubergines, céleris, basilics et courgettes. Ils seront repiqués au jardin, à partir de la mi-mai. Penser à aérer aux heures chaudes et à humidifier ces semis. Réserver des plants, pour le troc des jardiniers solidaires, organisé au marais St-Paul de Bourges, le vendredi 12 mai de 15h30 à 19h30 et réservé aux adhérents de notre association.

Il est encore temps de planter en pleine terre : pommes de terre tardives, topinambours, estragon, artichauts, fraisiers et de semer les petits pois en lignes. Repiquer les laitues de printemps-été et les légumes semés sous abri ou serre.

Semer en lignes le maïs doux ;  on pourra semer entre les lignes de maïs, fin mai, des haricots grimpants de type « tarbais » ou « mogette », qui s’enrouleront sur les tiges de maïs comme sur des tuteurs et seront récoltés secs, en grains, en fin d’été. Exemple : 3 lignes de maïs et 2 lignes de haricots.

2ème quinzaine de mai : On pourra semer en pleine terre, la plupart des légumes : carotte, épinard, cerfeuil, choux, poirée, radis, fenouil, laitue d’été, panais, salsifis, poireau, navet, betterave rouge, courgette, thym, persil, ciboulette, sarriette, coriandre, aneth. Sans risque, tous les types de haricots, nains ou grimpants, seront semés, en poquets de 5 ou 6 graines, pour une 1ère récolte dans 2 mois. Les protéger contre les attaques de pucerons en semant aussi une graine de capucine, tous les 2 mêtres.

Les cucurbitacées : potiron, potimarron, sucrine, butternut, melon… ont besoin de chaleur et d’eau. Les semer fin mai ou début juin, sur des trous emplis de fumier et de terreau ou compost, puis les repiquer, en évitant les mélanges et la proximité de variétés différentes.

Petits pois : les semis de mars et avril sont à protéger et ramer. Piquer des branchages tous les 10 cm pour soutenir les plants qui vont croître vite et haut en mai et juin. Ou tendre un filet entre les 2 lignes.

Composteur : l’alimenter en déchets de légumes et de fruits, en fines couches de gazon frais et en terre.

Michel Besse, pour les jardiniers solidaires, le 3 mai 2017

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